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#RSP60 in 品川 日清 日本めし #スキヤキ牛めし [ブログレポート・グルメ]

第60回RSP:リアルサンプリングプロモーションに
ご招待いただきました!
試食タイムにいただいたメニューをご紹介します。
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カップヌードルの日清食品から、『日本めし』として
「スキヤキ牛めし」が出たよ~~!!

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お湯を内側のラインまで注いで5分待ちます。
別添えの割り下を蓋の上で温めましょう!

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5分経ったら割り下を入れてよ~くかきまぜて実食。

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雑炊なので汁気多めです。
ほどよく具も入っているのね。
謎肉(大豆ミート)、豆腐、ネギ、ニンジン入り。
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甘じょっぱいすきやき風味が食欲をそそりますね。
時間が経つにつれてご飯に水分が戻って
ふっくらしてきます。
大豆ミートの歯応え、野菜の風味も味わえますよ。

さて、その開発秘話を聞いちゃったのでお教えしますね。

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日本の食文化の現状は、若者を中心とした
深刻な和食離れが進行中・・・
若者たちは本当に和食が嫌いなのか?という疑問。

しかし、和食の代表的なファストフードは需要が伸びている。
コンビニおにぎりの売り上げ拡大、
おにぎり専門店の増加、お茶漬け専門店の登場など。

若者は和食が嫌いなのではなく、
食べるキッカケがないだけでは???
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そこで日清食品が提案するのは”日本めし”
牛の旨味引き立つすき焼きと、アツアツ汁だくの牛めし。
日本の旨いものと旨いものをがっちゃんこした
まったく新しい雑炊の誕生です。
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 日本めし・スキヤキ牛めしの特徴は・・・ 
[かわいい]湯もどりの良いごはんを使用
[かわいい]ネギの風味を効かせた甘辛いすき焼き風味のスープ
[かわいい]大豆ビーフ・豆腐・ネギ・人参の具材
[かわいい]牛脂の風味を効かせた特製割り下付き!
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大豆で作ったお肉もたっぷり入っています。
カップヌードルの謎肉は白っぽいのが鶏肉風味で
色が付いてるのが豚肉風味でしたが
スキヤキ牛めしに入っている謎肉は牛肉風味の新具材!
噛み応えもあるし、牛肉みたいです。
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それではいただいたサンプルをいただきま~~す[るんるん]
フリーズドライの具もたくさん入ってますよ。
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RSPで卵を落としても美味しそうという意見があり
取り入れてみました~♪
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卵を入れるとマイルドな味に。
更に栄養価もプラスされるのでいいと思う。

味変するなら七味唐辛子をいれるのがおススメ~
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山椒の強い七味が美味しいよ。

そのままでも美味しいし、アレンジしても美味しい!
カレーパウダーを入れてもいいかもしれない。

皆さんもぜひ召し上がれ!!

日清のカップめしシリーズも充実してきましたね。
カレーメシ、ハヤシメシも好きなのですが、
今度はスキヤキ牛めしもお気に入りに登録しまーす!!
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タグ:日清食品
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