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神田の居酒屋さん「こころ」へ [グルメ]

新年家族宴会第一弾!!
飲めない一家で居酒屋さんへ行ってみた。
 
知り合いさんに教えてもらって鰤しゃぶを食べに行ったんだ~♪
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 刺身でも食べられる新鮮な鰤をお鍋にくぐらせたら
ふわふわの食感になりました。
 
イタリアンでも修業した大将のお料理は
洋風テイストも入っていて結構女子好みなメニューが多いと見た!
 
詳しくはまた・・・
 
 

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