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パクチー&スパイスバーのあるアジアンバルへ@西新宿 [グルメ]

アジアンフードは夏に合う!
暑い国のお料理だから夏に食べるのがいいよね。
関東も梅雨入りしちゃいましたが
蒸し暑くなってきたところでアジアンバルへ行ってきました。
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新宿大ガードからすぐ、西新宿にある
「クラックルクラックル」
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眺めはビルの谷間ながら、これからの季節ビールが似合う
広めのテラス席もあっていい雰囲気。
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このお店では絶対利用すべし!な
パクチー、えびせんべい、スパイス取り放題バー/300円
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パクチー好きならお料理に追いパクできちゃいますよ~~!!
しかもお代わり自由取り放題!!
ディップやスイートチリソースも使い放題で
なんて素敵なんでしょう!
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スパイスバーでちょっと興奮していましたが
ドリンクやお料理も花が添えられていて
インスタ映えを狙えるお店でありました。


グァバジュースに蘭の花が乗ってます。
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サーモンとクリームチーズの生春巻きも美しいビジュアルです。
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添えられていたソースは使わず、
大好きなスイートチリソースでいただきました!


春雨のサラダ・ヤムヌァ
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生春巻きはベトナム風。
このサラダはタイ風ですね。
具沢山のサラダで彩りもきれい!
お友達は追いパクしてましたw


珍しいパクチーの根っこのフリット
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よりパクチーの香りが楽しめるとの事でしたが
とっても軽い仕上がりで、
香りはむしろ柔らかく、食べやすかったです。


スパイスバーで取ってきたソースやディップ。
全種持って来てもOKです。
サワークリームとニンニクを和えてあるものが美味しかった。
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グリル盛り合わせが迫力ありました!
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鶏、豚、羊、牛と盛られており
付け合せのお野菜も色とりどり。
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こちらは追い焼きができる焼石。
もうちょっと焼きたい向き方には便利です。
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きっと綺麗に違いないとオーダーしたのが
フラワーカクテルのバラ。
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水面にはパンジーが3輪浮かんでいて
ほんのりバラの香りがする甘口カクテル。
想像通りの美しいグラスでした~♪


〆に向かいつつ、パッタイ。
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麺の幅が不ぞろいだったんですが、自家製麺なのかな?
私が知っているパッタイよりは味が軽めで
お好みで調味料を足して食べるといいみたいでした。


デザートのかぼちゃのココナッツプリン バニラアイス添えは
南国の味でした~♪
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インテリアや食器もアジアンエスニックさを醸し出していて
お料理とマッチしていました。
こんなに蘭を使ってるお店は他に見た事ないです。
カジュアルなお店だけど、盛り付けが美しくて
女性受けするお店だと思います。

取り放題のえびせんも何気に美味しかった!!
スパイスバーは絶対おすすめです。


クラックルクラックルダイニングバー / 新宿西口駅西武新宿駅西新宿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


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