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噂通りのレアでリッチな味コスパも最高!吉祥寺の牛かつ・はま野 [グルメ]

グルメなブロガーさんが食べに行ってるのを見て
行ってみたぁ~い!!と思い、突撃してきましたw
 
吉祥寺北口から歩いてスグにある
牛かつ はま野
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 ビルの地下1階にある、カウンター8席だけの小さなお店です。
看板が出ていたので見過ごさずに辿りつけました。
 
 
基本 牛かつ1本勝負のお店です。
とろろが好きなので付けることに。
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階段には2組くらいの行列が。
平日の13時過ぎに伺ったのでランチのピークは過ぎていたと思われます。
少し待ちましたが、待ってる間にオーダーを取ってくださるので
席に着いてからのサーブまで待ち時間は短くストレスを感じませんでした。
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レアで揚げてる事の注意書きが貼ってありました。
私はレアで大丈夫です(*^。^*)
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店内は厨房とカウンター席が半々くらいという、ほんとにこじんまりしたお店です。
 奥の席へ向かう時も蟹さんにみたいに横歩きしないと通れません(^_^;)
 
 
ご飯はおかわり1膳は無料ですって!
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ローズ色の岩塩とキャベツ用のドレッシング(レモン味)がありました。
お茶はポットが置いてありセルフサービスです。
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来ました!! 牛かつ 麦飯 とろろ定食
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  わぁ! この牛かつ思ったよりもでっかい!!
厚みもあります。
 
付け合せはキャベツの千切りとポテサラ。
キャベツ以外にポテサラが付いてると得した気分ですね。
お漬物とけっこう具沢山のお味噌汁も。
 
普通にとんかつのロースサイズはあるんですけど、
このお値段で本当にいいんですか?!
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そして切り目は割と細め。
中央部分は一口ではちょっと多いので
噛み切り易くしてる配慮なのかしら?
それとも、細いと数が多くなるからその分長く楽しめる為?
 
 
初めてのご来店ですか?と尋ねられ、
調味料の説明を聞きました。
 
わさびを付けてお召し上がりくださいですって。
テーブルに置いてあるローズ岩塩と 2色の調味料でどうぞ、と。
右はお醤油、左は山わさびを使ったソース
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ごはんは麦飯。麦の割合は半分よりは少なかったかな。
ふっくら炊けていました。
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麦飯にはとろろが合いますね。大好き!
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牛かつの断面。ほぼ生!!レアです。
揚げ時間は60秒だそう。
でもお肉は冷たいって事はなく、ほんのり温かいって感じ。
衣のパン粉は粒が小さくとても薄いです。
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生わさびと合いますね。
お肉に十分下味が付いているのでわさびだけでもイケます。
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 岩塩をちょびっと付けても美味!
 
山わさびのソースも美味しかったな。
 
私は所謂黒いソースが好きで、とんかつにはたっぷり付けて
しまうのですが、牛かつはソースは要らないですね。
肉自体の旨味を味わいたいから塩で十分。
薄い衣の香ばしさもいいアクセントでした。
 
とろろも付けたので、ご飯よりも牛かつが余り気味になっちゃいました。
お代わりはしなかったですが、
ごはん2膳でも余裕で食べられるボリュームです。
 
丁寧なお仕事でこのお値段!
メディアに紹介されたら大行列になりそう。
 
あまり並ばずに行くなら今の内ですよ。
 
吉祥寺のお気に入りのお店になりました。
 
 


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共通テーマ:グルメ・料理

エアコンのクリーニングがお試し価格2000円!でも別件注文が発生で… [できごと・日記]

電話での売り込みだったのですが、
母が話を聞いてお試し価格2000円という事で
エアコンのクリーニングをお願いしました。
 
エアコンを取り付けて以来ちゃんと掃除をしておらず
効きが悪くなってるとは感じていたんですけどね。ホコリだらけだし。
なので、これはまさに渡りに船!!
 
いつもとっちらかってるMY ROOM。
エアコン下とその周辺は物の山になっていたのでさあ大変!!
多少の猶予期間はあったものの
夏休みの宿題はギリギリまでやらない派だった私は
お片付けもギリギリになってしまいました。
 
しかし、エアコン下の荷物をどけるためには
他に移動とか物を捨てるとかしないとね。
でも既に他の場所も物がいっぱいで
ちょっとやそっとでは移動もできなーーーい!!
(ジャンプSQも創刊号からクレイモア終了まで捨てずに取ってあるのも原因の1つ。
整理して捨てますが、まだ整理にこぎつけない)
 
日頃はブロガー活動に追われているから
お片付けは二の次、三の次。
荷物は溜まる一方でまさに人も呼べない汚屋敷なのでございます。
 
汚さ自慢しても自虐ネタにしかなりませんが
徹夜してホントに大変だった・・・orz ヘトヘトです。
 
入り口からエアコンまでの導線に妹の荷物も山積みだったから
それらを別の階に移動するのも体力仕事でねぇ・・・。
いつも片付けが必要な時に妹はいない。
片付けした事がないんです。いつも私と母が割を食うハメに。
あぁ、1階から時には5階まで何度往復した事か。
これだから縦長狭小住宅ってイヤ!!!
 
 
業者さんが来るギリギリまでお片付けして
なんとか脚立を置けるスペースを確保しました。
おかげでミニキッチンが荷物で塞がった(´-ω-`)
 
 
ほんとうに2000円で済むのか心配でしたが
それは本当でした。
 
ただ、セールストークは聞いてくださいって事で
それが条件ですって。
 
取り外せるフィルターとエアコンのフタは
お風呂場で洗うのでお風呂もかしてください、と。
 
そこですかさずお風呂のクリーニング薦められました。
(そうくるよなw)
 
どろどろだったエアコンはみるみるきれいになっていきました。
周りに水や汚れが飛ばないようにビニール貼っての作業。
そういう点は素人には難しいですね。
 
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それと空気圧で洗剤や水を放出する業務用のボトルとか
専用の道具を持っていないと。
 
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業者さん、予定時間より到着が遅れたお詫びにって
2時間くらいかけてきれいにしてくれました。
 
 
そしてセールスマンですからうまく口車に乗せられ
お風呂のお掃除も依頼することになりました。
天井のペンキがもうボロボロで、塗り直さなくちゃいけなくて
細かいタイルの目地には黒カビも発生中。
浴槽は埋め込みではなく置き型なので、浴槽の底や
浴槽下のタイルも光触媒の抗菌コートもしてくれるそうで。
 
お風呂も古くなってリフォームしなくちゃダメだよね~って
言ってたんだけど、クリーニングすれば数年は
キレイに使えますよってな事を言われて
すっかりその気になった母はそのまま依頼したって訳。
 
天井のペンキ塗り直し、その他清掃、抗菌処理で20万ほどですってよ。
その他キッチンの換気扇取り換えと、エアコンにも
抗菌処理をオマケでしてくれるそう。
 
ダスキンのハウスクリーニングサイトを見たら
お風呂の清掃基本料が21600円だったけど・・・
ちょっ、10倍?!
 
まあ天井の塗り直しなどがあったり1日がかりで
作業員2人が来るっていうからそんなもん?
母がそれでいいというなら別にいいんだけどね~
 
 私は100万くらいかけてもリニューアルする方が
気分的には嬉しいのだけど。
器具も最新になるはずだから。
今の浴槽、劣化してるんですもの。
カラリ床とかいいなぁ・・・
 
ねずみ被害の予防で、風呂場に野菜など食料品を
疎開させてるもので、今度は風呂場も片付けねば。
あとエアコンの抗菌処理もあるので
足場周りの確保も続行せねば。
 
普段片付けをせず、イザって時にまとめてやるから
死にそうになるくらい大変なのよね~
分かっちゃいるけど、できないんです・・・。
 
腰がイタイ。

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