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はちみつのラベイユ主催のイベントへ [おでかけ]

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三菱地所を見に行こう~♪の
有楽町にある三菱地所のレジデンスラウンジへ。
 
ラベイユ主催のはちみつイベントに参加してきました。
 
今年の新みつを含めた11種類の蜜のテイスティングと
はちみつと他の食材とのマリア―ジュを体験してきました。
 
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 一口にはちみつと言っても、色も味も違うんですね~
 
ひまわりはちみつは花粉入りでシャリシャリしてて黄色いの!
東京丸の内はちみつは、皇居内のお花の蜜もふくまれているそうで
複雑なお花の香りがしました。
 
 宮古島の花のはちみつがフラワリーな香りが良くて
気に入りました。
 
最近はコーヒー紅茶にお砂糖代わりに
はちみつを入れたりしています。
 
はちみつの種類を使い分けて使うのも楽しいですね。
 

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