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 大阪2019.02 ブログトップ

大阪おもてなし手料理♡ [ 大阪2019.02]

今回大阪5日間の滞在のうち、

2回外食したのでおうちご飯は3回でした。

昼間お出かけしてる事が多かったので

帰ってきたら彼氏ちゃんがご飯を用意してくれたの。

v(´∀`*)ウフフ



エキスポシティへ行った日の晩ごはん。

[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]すげー豪華です!!![ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

相変わらず米抜き生活してるのでご飯はありません[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

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鶏肉を使ったあっさり味の手作り餃子
ほうれんそうのおひたし、
ニンジンと牡蛎のバターソテー、
ワイルドな変わりきんぴらごぼう、
私が好きなので551で買ってきてくれた甘酢だんご、
美味しいよって用意してくれたチーズ(あとマッシュルーム味ラスクも)
デザートはエキスポシティで買ってきたエッグタルト。
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きんぴらごぼうのごぼうは片栗粉の衣が付いてて、
なんか美味しい味付けになってた。
本人曰く、テキトーに味付けしたから2度と同じ味は
作れないカモだそうです。


おやつの鯛焼き
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これね、1個ずつ焼くタイプの鯛焼きなので
天然鯛焼きって言うんだって。
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3日目の夕食
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アンチョビ缶を持参したので
これだけ私が作ったアンチョビキャベツ。
ニンニクを買っておいてと頼んだところ買い忘れて入れられなかった[あせあせ(飛び散る汗)]
唐揚げはジョニーのからあげというお店で買いました。
ごぼうの肉巻きと出汁巻卵は彼氏ちゃん作。
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ごぼうが木の枝みたいなごっついやつで、
下ゆでしないでレンチンしたという・・・
かな~り硬かったで。
でも作ってくれたので、ありがたくいただきました[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

帰る日のお昼ごはん
帰るまでにスムージーのお店に行ったり
梅田にお土産のクッキーを買いに行ったりで
1度帰ってきてからご飯をいただきました。
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高島屋に売ってるという鶏肉ハンバーグ
鶏団子と卵のスープ
アンチョビキャベツ入りのサラダ。
サラダにレンコンを入れるとは意外だったわ。


デザートミスドのドーナツ
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4個を半分こして食べました。

年々お料理がスキルアップしてて
キッチンに近づくと邪魔って言われるので
もうお任せしちゃってます。
その代り、風呂掃除したりお洗濯したり
他の事をやってました~[るんるん]

タグ:彼氏ごはん
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〇〇に触れる…エキスポシティの「ニフレル」初入場! [ 大阪2019.02]

万博公園のエキスポシティにニフレルが出来た時
行ってみたい!と出掛けてみたものの
入場までに90分とかアナウンスがあり
諦めてお買物して帰ったのでした・・・。
それから数年。
今回こそは!と、雨の降る2月平日
ようやく行ってきました!!
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御堂筋線の千里中央駅からモノレールに乗り換えて
万博記念公園=太陽の駅へ。
今も1970年からそびえ立つ太陽の塔。
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駅からちょいと歩いてエキスポシティへ。
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奥にショッピングモールがあり、
ニフレルはその手前左側にあります。
(更に奥に見えるのは大観覧車)
ニフレルの向かい側にはガンダムとシャア専用ザクが。
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ネーミングの「ニフレル」は”感性に触れる”から。
入場料は大人1900円、小中学生1000円、幼児(3歳以上)600円
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ここは”生きているミュージアム”なんだそう。
展示方法が美術館っぽいのです。
中は7つのゾーンに分けられて展示されています。
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まず「いろにふれる」ゾーンはカラフルなお魚さんの展示。
円柱形の水槽にお魚さんたちが入ってます。
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次のわざにふれるゾーンには
ひとくせある水生生物たちの展示。
わりとだだっ広いスペースに無機質な感じの水槽が並んでいます。
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うねうね動くヒトデ。
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目玉がヘビみたいなサメの一種。
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目線よりも低い水槽でゆったり泳ぐナポレオンフィッシュ。
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ドクターフィッシュもいて、指を突いてもらう事もできます。

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すがたにふれるゾーンは変わった形の水生生物の展示。
3面の壁が鏡になっていて宇宙空間みたいに広く感じるスペースでした。

照明が落としてある水槽には
クラゲやタツノコトシゴ、ダイオウグソクムシもいましたよ。
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次は吹き抜けゾーンの「ワンダーモーメンツ」
天井から下がっている球体に映し出される映像を見ながら
ソファーでちょっと一休みができます。

「みずべにふれる」ゾーンは一部改修中で
3月1日より「かくれるにふれる」ゾーンができるそう。
年度末のせいか改修ラッシュなのかな。
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「みずべにふれる」ゾーンは大きな展示スペースが並んでいます。
ホワイトタイガーがいるのもこのコーナー。
(見落としたのかお休み中だったのか見られませんでした。あとカバさんも)
ここはワニさんもいました。
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こんな感じで水に浮いてるんですよ。
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水槽越しですが、とても近くで見る事ができます。
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カメレオンもこのコーナー。
不思議な生き物ですよね。お手てがかわいい。
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さいごは「うごきにふれる」ゾーン。
ここすごいんです。ほぼ放し飼い!!!
ワオキツネザルさん達は自由に通路を横切って
他のスペースに遊びに行ってしまったり、
鳥さんたちも飛び回っています。
そしてここ、オレンジ系のアロマの香りがしてて
動物臭がしないのね。きっと換気もいいのだと思う。
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こんなに近くでペリカンさんを見た事ないッ!!!
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ペンギンさんもドアップです。
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ビーバーの展示室に勝手に入ってるワオキツネザルさんw
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頭の飾り羽がナイスな鳥さんも目の前で写真を撮らせてくれました!
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餌を貰う時に立ち上がるカワウソたん。
(触ってる手は飼育員さん)
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今回ホワイトタイガーとミニカバを見てなかったのと
新しいゾーンができたので
また見に行きたいと思います。

おまけ
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帰る時、太陽の塔の目が光っていたのでw

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第二の故郷西宮へ…#西宮ガーデンズ 散策 [ 大阪2019.02]

父の転勤で7年半住んでいた兵庫県西宮市。

最寄駅は阪急・門戸厄神でした。

震災前に住んでいたので、

復興後はかなり様変わりしてて住んでいた頃とは

ガラッと変わってしまった所もあるのです。

西宮北口駅周辺もそう。

昔は北口市場があったり、

南側には阪急ブレーブスの球場もありました。

球場跡にできたのがショッピングパークの

西宮ガーデンズ。


大阪や関西方面には良く来ているのですが

1度も足を運んだ事がなく…

気になっていたので初めて行ってみました。

阪急梅田駅から特急で三宮行きへ乗り

十三(じゅうそう)⇒西宮北口へ。

懐かしいマルーンカラーの阪急電車です。

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阪急沿線って阪神・JR・阪急と3線通ってる中で
一番山手を通ってて、おハイソな雰囲気の沿線なんです。
東京で例えるならば、東急東横線とか小田急線っぽいかな。
芦谷とか高級住宅街通っているんですよね~。

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西宮北口。ジモティは「きたぐち」って呼んでます。
アクセントは平板でなくて「た」に付くよw
今は「阪急西宮ガーデンズ前」って注釈つくのね。
あ!なんば店へ行ったGood Spoonが西宮にもあるんだ!
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その前を通り過ぎ、2階の連絡通路を進みます。
関西最大級のショッピングセンターなんですね!!
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見えてきました。
ここは地下無し4階建の低層建物なんですね。
西宮に阪急百貨店が来るなんてビックリですよ~~
昔はニチイ、COOP、ダイエーがちょっと大きな
お買物ゾーンだったのに。
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看板からして高級な雰囲気を醸し出していますよ。
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連絡通路から見るとそれほど大きくは見えないのですが
入ってみるとかなり大きい!!
阪急百貨店は小ぶりではあるものの、
反対側にはイズミヤやLoftも入っています。
ぐるっと1周するのも大変!
TOHOの映画館も入っていて、8本の映画を上映中でした。
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行った時期は改装中のショップも多くて、
3月になったら全店揃う感じでした。
屋上庭園も改装中でした。
リニューアル後にまた来たいな。

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ああ、西宮に住んでいたらここは絶対に通うな。
梅田に出なくても大概のお買物ができるもんね。

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フードコートに春水堂まで入っていたのには驚いた!
西宮限定のタピオカミルクティーまであったわ。
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そうそう、梅田駅に門戸厄神の広告看板出てた。
近所に住んでいたけど、あんまり行かなかったなぁ。
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美しすぎるスムージーJTRRD cafe@天満橋 [ 大阪2019.02]

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見て見て~。きれいでしょ!
SNSで見かけてからずっと行きたかった
大阪・天満橋にあるJTRRD cafe~ジェイティードカフェの
スムージーなんですよ。
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最寄駅は天満橋で、川を渡ってすぐの所。
住宅街の中にひっそりと佇む外観。
カウンターとテーブル1卓(4席)の
小さなお店なんです。
12時オープンのちょっと前に到着し、
順に案内された1巡目の最後に入店できました。
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2017年2月の開店当時はカフェとセレクトショップだったようで
おしゃれな棚も残っています。
今はスムージーやサラダケーキが有名になったので
カフェが本業になったみたい。
ちょっと前に2周年記念のお花が飾られていたそう。

ランチタイムなので、サラダケーキをオーダーする人
店内にカレーのいい匂いが漂っていましたが
迷わずスムージーの小さいサイズをオーダー。

ベースのスムージーカラーを指定します。
(大きいサイズはロンググラスで2カラー選べます)
私はピンクで!(ベリー系の材料)
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待つこと30分ほど。
スムージーがキタ━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━ ッ ! ! !
すごいきれい!!!
このアートに時間がかかるので、
オーダー順に手元に来るまでそのくらいかかってしまうの。
アートはオーナーさんがその時々の気分で作るので
いつも同じではないんだって。
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撮影大歓迎のお店で、撮影スポットまで教えてくださいます。
なみなみ入っていて溢れそうなのに気を付けつつ
店内のそこここで撮影してからいただきます。
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このスムージーはスプーンですくっていただきます。
アートを崩してしまうのが勿体ないけれど。
ピンクのスムージーの下はバジルシード、ヨーグルトが
入っています。

美味しいって「美しい味」って書く通り
その通りのスムージーでした。

相席のカップルさんは四国からやって来たそう。
私も東京からはるばる来てるので
SNSの影響力ってすごいわね。

タグ:JTRRDcafe
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#NGK「#千とせ別館」で大阪B級グルメ"#肉吸い"を食すの巻 [ 大阪2019.02]

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肉吸いを食べにNGK(なんばグランド花月)へ行きました!
こっちではNGKって言わなあきまへんw
お店は正面から入って突き当り右手です。
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肉吸いが食べられる「千とせ」の本店はNGKの裏手にあります。
が、お店が小さくていつも行列なんですよ。
風情はあるのですが、並ぶ時間が惜しいので
座席数の多いNGKの別館へ行ってみました。
12時ちょい前に到着!すぐに入れました!!
食券を購入してカウンター席へ。

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肉吸いは肉うどんのうどん抜き。
もちろん肉うどんもありますし、他にもメニューはあります。
肉吸い誕生の秘話はメニューの裏側に記載されてます。
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「小玉」はたまごかけご飯小盛りです。
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肉吸いキタ━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━ ッ ! ! !
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関西風透明お出汁の中にネギと牛肉と落とし卵が入ってます。
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卵かけご飯は専用醤油をかけていただきます。

別館はイイネ!並ばずにすぐ食べられた。
帰る時、アジア系の団体さんが来て牛肉NGとか何とか
聞こえてきたけど、牛肉使ってる店なんだけどなぁ・・・
大阪へ来るたびには利用していないのだけど
寒い時期でちょうど食べたかったんで
すぐ入れて良かった!


せっかくNGKへ来たので、2階の売店に寄ってみました。
NGK自体は1回入った事あるんやけど、
今回は時間がなくてパス。
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すち子はんの「乳首ドリルすな!」のパネルもありまっせ~
ガキ使で西岡徳馬さんがやられていたのが衝撃でしたわ。

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等身大パネルと一緒に記念撮影もできたりします~♪

お土産を買ってNGKを後にしました。
この後西宮ガーデンズに行くのでね。

道具屋筋を通り抜け地下鉄の駅へ向かいました。
時間があったらここを見てっても楽しいんだけど。
浅草橋みたいなキッチン用具のお店がいっぱいあるの。
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で、NGKで買った大阪みやげ。
うまい棒とすち子のねぶり飴w
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アップで見るとインパクト大でんな。
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これはスーパーにあったんだって。
もらった肉吸いポテチ。
ほんのり肉吸いの味がしよる(*^_^*)
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